1 articles
Bahan 200 gr daging ikan tenggiri halus. 50 gr kelapa parut. 1 lembar daun salam. 1 batang serai, memarkan. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya. 1 sdt garam. 1/2 sdt merica bubuk. 2 sdt gula merah sisir. 3 sdm minyak untuk menumis. 8 batang serai ukuran sedang, untuk tusuk sate. Bumbu, haluskan 1 … Continued
