Resep
194 articles · Page 4
Kelepon Kentang
Kelepon yang ini dibuat dari kentang dan tepung kanji, hasilnya lembut kenyal. Agar warnanya cantik diberi air perasan daun pandan. Isinya pun dari tingting kacang. Diselesaikan dengan cara rebus, tiriskan, lalu gulingkan ke kelapa parut kukus. Lama membuat: 40 menit Untuk 22 – 24 buah @ sebesar bakso BAHAN: 3 buah (400 g) … Continued
Cheese Factories
Anda tentu tahu bahwa keju kaya kalsium yang sangat baik untuk menunjang asupan gizi Si Kecil. Yuk, coba resep M&B berikut ini! Bahan : 175 g keju Cheddar, potong dadu 1 cm 100 g anggur hijau, potong menjadi 2 150 g apel merah, potong dadu 1 cm, rendam dalam campuran air dan 1 sdm … Continued
Sandwich Kepiting
Bahan: Roti burger 1 buah Margarin 15 gr Daun sla 2 lembar Keju Cheddar 1 iris Wortel kecil untuk kaki 1 buah Anggur merah 1 buah Cara Membuat: Belah roti burger jadi 2, oleskan 1 sisi dengan margarin. Hiasi roti dengan 2 lembar daun sla atau lebih. Taruh sepotong keju di atas daun sla. Potong … Continued
Kukis Kurma
Kurma merupakan makanan super yang kaya energi, serat, dan mineral, seperti kalium. Jika ditambah keju krim dengan kalsium tinggi, Anda pun bisa membuat kukis bernutrisi dan tentunya lezat! Lama membuat 60 menit Untuk 48 buah = @ 1 sendok teh Bahan 50 gr gula palem 100 gr gula pasir 120 gr mentega asin, … Continued
Candy Pop Orange
Pemilihan warna menentukan suasana hati Anda. Oranye adalah warna yang lekat dengan kegembiraan, sensasi menyegarkan, dan membangkitkan semangat. Yuk! Coba resep Candy Pop Orange, kreasi untuk Lebaran yang penuh kreativitas dan kegembiraan bersama keluarga. Bahan Cake : Margarin 130 gr Gula pasir 380 gr Jeruk sunkist (parut kulitnya) 2 buah Telur 3 butir Vanilla … Continued
Veggie Sticks with Guacamole Dip
Bahan : 20 gr wortel, potong memanjang, kukus matang. 30 gr brokoli, potong sesuai kuntum, kukus matang. 20 gr kentang, potong memanjang, kukus matang. 30 gr kembang kol, potong sesuai kuntum, kukus matang. Guacamole Dip : 100 gr avokad matang, potong-potong. 1 siung kecil bawang putih, parut halus. 2 sdt ekstra virgin olive oil. … Continued
Stuffed Apples
Bahan : 1 buah apel, cuci bersi, kupas, potong menjadi dua, buang bagian bijinya. 100 gr ubi merah, kukus matang, kupas, lumatkan. 1/2 sdt mentega tawar. 1/8 sdt kayumanis bubuk. Cara membuat : Keruk apel sedikit hingga membentuk mangkuk. Tata apel dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega. Sisihkan. Campur ubi, mentega dan kayumanis … Continued
Fried Mozzarella
Bahan: 200 g keju Mozzarella, potong dadu 2 cm 2 butir telur ayam, kocok lepas 100 g tepung roti halus minyak untuk menggoreng Cara membuat: Celup satu potong keju ke dalam telur, lalu salut dengan tepung roti hingga rata. Ulangi proses ini satu kali lagi. Lakukan hal yang sama dengan potongan keju lainnya. Goreng … Continued
Fish Meatball Soup
Bahan: Bakso ikan : 200 gr daging ikan tenggiri, cincang halus. 50 gr daging ayam giling. 1 sdm tepung sagu. 1/2 sdt garam. 1 sdt bawang putih parut. 1 sdm irisan daun bawang. 1 putih telur ayam, kocok lepas. Kaldu: 1 sdm minyak untuk menumis. 2 siung bawang putih cincang. 1/2 cm jahe, memarkan. 1,5 … Continued
Rahasia di Balik Masakan Celebrity Chef
Anda pasti sering terpesona melihat keahlian para celebrity chef dalam menyajikan makanan. Walaupun mereka lihai dalam menyiapkan sajian yang terlihat lezat, namun jangan terkejut jika Anda temui makanan racikan mereka ternyata belum tentu sehat. Apalagi makanan-makanan kemasan yang diproduksi atas nama mereka ini. Sebut saja risotto buatan celebrity chef Ainslye Harriot, yang berkadar garam sama … Continued
Pudding Mangga Saus Leci
Bahan 1 bh mangga arumanis, kupas. 1 bks jelly mangga bubuk. ½ bks agar agar bubuk. 75 gr gula pasir. 500 ml air. 100 ml jus mangga. Saus 200 ml susu cair. 100 ml sirup leci. 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air. 100 gr leci kaleng, potong potong. Hiasan Leci kalengan. Stroberi … Continued
Asinan Buah Segar
Bahan 2 bh kedondong, kupas dan potong potong. ½ bh nanas, potong segitiga. 1 bh timun, potong potong. ½ bh jeruk bali. 1 bh tomat, potong potong. ¼ bh pepaya mengkal, potong potong. 150 gr kacang tanah goreng. Bumbu 4 bh cabe merah besar. 3 bh cabe keriting. 3 bh cabe rawit hijau. 2 siung … Continued