nutrisi
884 articles · Page 57
Tempe, Makanan Sehat Ekonomis
Tempe merupakan sumber protein andalan yang tak bisa dianggap sepele. Kandungan protein dan zat nutrisi lain pada tempe bisa memenuhi sebagian kebutuhan nutrisi harian tubuh. Tempe berasal dari biji kedelai yang difermentasi menggunakan ragi tempe atau kapang Rhizopus. Hasilnya biji kedelai merekat padat, secara umum berwarna putih dan rasanya sedikit masam. Dibungkus dengan daun … Continued
Minum Soda saat Hamil
Dijawab oleh: Dr. Yusfa Rasyid, SpOG., spesialis kebidanan dan penyakit kandungan RSIA YPK Menteng T: Saat ini usia kehamilan saya adalah lima bulan. Ketika kehamilan berusia 14 minggu, saya pernah minum segelas minuman bersoda dan segelas kopi. Apakah konsumsi minuman ringan bersoda dan kopi saat hamil muda berbahaya? Bagaimana dampaknya terhadap kondisi janin saya? … Continued
Brokoli Lindungi Anda dari Kanker
Brokoli memang telah lama dianggap sebagai makanan super yang bernutrisi. Bahkan, sebuah penelitian mengklaim bahwa brokoli juga dapat melindungi seseorang dari beberapa jenis kanker, seperti mulut, tenggorokan, leher dan lainnya. Para ilmuwan saat ini tengah mengembangkan pengobatan baru yang dikenal sebagai 'green chemoprevention', di mana brokoli dan sayuran lainnya digunakan untuk mencegah penyakit, terutama … Continued
Makan Pedas saat Hamil
Dijawab oleh: dr. Yusfa Rasyid, Sp.OG dari RSIA YPK Mandiri, Jakarta. T: Banyak orang bilang ibu hamil tidak boleh mengonsumsi makanan yang pedas. Kebetulan saat ini, saya hamil 3 bulan dan sebelumnya sangat menyukai rujak yang pedas. Saat ini, apakah saya masih boleh makan rujak pedas? Jika tidak, apa dampaknya bagi janin jika saya … Continued
Lemak yang Baik untuk Tubuh
Asupan lemak seringkali dibatasi oleh sebagian besar masyarakat karena risikonya yang membahayakan kesehatan jantung. Namun, perlu Anda ketahui bahwa lemak adalah salah 1 dari 3 nutrisi utama dalam makanan yang dibutuhkan oleh tubuh. Lemak merupakan sumber energi tertinggi selain karbohidrat dan protein, yang memberikan tubuh pasokan cadangan energi dan fungsi lainnya. Oleh karena itu, tidak … Continued
5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari saat Menyusui
Saat menyusui, asupan yang Anda konsumsi akan menjadi asupan Si Kecil juga. Karena itu, kita harus memperhatikan juga asupan agar anak tetap sehat dan nutrisinya terpenuhi. Ada beberapa makanan yang sebaiknya Anda hindari saat menyusui, Moms: Ikan Anda tak perlu seratus persen menghindari makan ikan, namun US Food and Drug Administration (UFDA) menyarankan agar … Continued
Cegah Pre-Eklampsia dengan Asam Folat
Selama hamil, Anda perlu mengonsumsi gizi yang baik untuk Anda dan juga pertumbuhan janin. Salah satu yang perlu Anda cukupi sejak awal kehamilan adalah asam folat yang sangat dibutuhkan untuk mengurangi risiko terjadinya Neural Tube Defects dan bayi lahir cacat. Tak hanya itu, asam folat bermanfaat untuk mengurangi risiko terjadinya pre-eklampsia. Menurut beberapa penelitian, … Continued
Pilih Jenis Lemak Sehat
Penting bagi masyarakat untuk memahami bagaimana pola konsumsi pangan yang disarankan karena hal ini menyangkut kesehatan. Maka, Anda perlu mengenal asupan gizi seimbang, seperti asupan gula, garam dan lemak, serta gaya hidup sehat. Salah satu asupan yang banyak menjadi perhatian seseorang adalah lemak. Lemak kerap dihindari dalam pola makan seseorang, apalagi jika dikonsumsi berlebihan … Continued
Masalah Kekurangan Vitamin D Jadi Sorotan Dunia
Saat ini, defisiensi asupan vitamin D atau masalah kekurangan vitamin D sedang menjadi sorotan dunia, karena kasusnya yang meningkat. Kasus internasional ini menunjukkan bahwa vitamin D sebagai salah satu zat gizi yang memengaruhi kualitas pertumbuhan anak-anak. Dr. Martine Alles, Director Development Physiology and Nutrition di Danone Nutricia Early Life Nutrition Netherland melaporkan, pada abad … Continued
Asupan Garam yang Tepat
Garam menjadi musuh sebagian masyarakat karena memicu berbagai penyakit serius, terutama darah tinggi. Namun, asupan garam tetap diperlukan bagi tubuh manusia dalam jumlah yang cukup. Untuk itu, Anda perlu mengenali berapa asupan garam yang tepat bagi tubuh kita. Garam atau natrium berfungsi untuk mengatur keseimbangan cairan serta mengatur saraf dan otot agar tetap berfungsi … Continued
7 Makanan Peningkat Energi
Rutinitas yang dilakukan sehari-hari memang menguras banyak energi kita. Maka, seseorang tentu perlu asupan bernutrisi tertentu yang dapat membantu memulihkan kembali energinya. Lee Holmes, Coach Kesehatan bersertifikasi dari Institute of Integrative Nutrition sekaligus penulis Healthista.com mengatakan, ada makanan tertentu yang baik untuk meningkatkan tingkat energi Anda, bahkan hingga sore hari. “Dalam menentukan pola makanan … Continued
Sperma Sehat dengan Wortel
Kabar gembira untuk para pria yang menyukai wortel. Selain baik untuk kesehatan mata, wortel juga disebut dapat membantu kinerja sperma jadi lebih baik. Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Harvard University menemukan bahwa wortel dapat meningkatkan jumlah maupun kualitas sperma hingga 10 persen. Dalam penelitian tersebut, sebanyak 200 pria mengikuti diet yang disertai dengan konsumsi … Continued