mi
4 articles
Pentingnya Eksplorasi Rasa dan Tekstur dalam MPASI
Memperkenalkan Si Kecil dengan MPASI memang banyak tantangannya. Namun Anda perlu membiarkan anak bereksplorasi dalam rasa dan tekstur.
Inilah Rambu-Rambu Makanan Sehat untuk Anak
Setiap anak wajib diberikan makanan yang mengandung nutrisi seimbang untuk mendukung tumbuh kembangnya.
Laksa
Laksa populer di Singapura dan Malaysia. Masakan ini dibawa oleh peranakan Cina yang merantau ke tanah Melayu. Laksa dalam bahasa Sansekerta berarti 'banyak', merujuk jumlah bumbu. Anda bisa mencoba resep berikut untuk mengolahnya. Bahan: 80 gr fish cake, siap pakai (potong cincin tebal). 2 butir telur ayam rebus. 250 gr udang galah besar (kupas … Continued
Vietnamese Beef Pho
Kwetiau adalah varian mi yang dibuat dari tepung beras. Warnanya putih dan biasanya memiliki tekstur lebih kenyal daripada mi gandum. Berikut ide resep olahan kwetiau untuk Anda. Bahan 150 gram daging sapi fillet (potong tipis) 80 gram tauge 2 buah bawang bombay (potong kasar) 1 kg tulang sapi 1 sdt cengkeh utuh 5 buah … Continued