recipe
207 articles · Page 11
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bahan 500 gr fillet dada ayam. 1 sdt garam. 1 sdm air asam jawa. 2 lembar daun salam. 2 batang serai. 2 sdt garam. 1 sdm gula merah sisir. 500 ml santan encer. 3 sdm minyak untuk menumis. Bumbu, haluskan 10 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 2 cabe merah, buang bijinya. 4 … Continued
Sate Lilit
Bahan 200 gr daging ikan tenggiri halus. 50 gr kelapa parut. 1 lembar daun salam. 1 batang serai, memarkan. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya. 1 sdt garam. 1/2 sdt merica bubuk. 2 sdt gula merah sisir. 3 sdm minyak untuk menumis. 8 batang serai ukuran sedang, untuk tusuk sate. Bumbu, haluskan 1 … Continued
Spinach Muffin
Bahan 200 gr tepung terigu. 1 sdm baking powder. 1 sdm gula pasir halus. 1 butir telur ukuran sedang. 3/4 sdt garam. 150 ml susu cair. 2 sdm margarine, lelehkan. 50 gr daun bayam, seduh, cincang halus. 100 gr keju cheddar parut. Cara membuat 1. Ayak bersama tepung dan baking powder, tambahkan gula, aduk … Continued
Mixed Veggie Pie
Bahan Kulit 75 gr margarine. 75 gr mentega tawar. 1 kuning telur. 300 gr tepung terigu protein sedang. 50 gr keju cheddar parut halus. 2 sdm air es. Isi 1 sdm mentega. 50 gr bawang bombay, cincang halus. 2 siung bawang putih, cincang halus. 200 gr jamur champignon segar, iris tipis. 1 buah tomat, … Continued
Rainbow Lolly
Bahan: 400 ml susu cair 300 g gula pasir 1 bungkus agar bubuk putih 1/2 sdt garam 400 gr daging buah alpukat, blender Lapisan santan: 400 ml santan cair 400 ml susu cair 300 gr gula pasir 1 bungkus agar bubuk putih 1/2 sdt garam 100 gr nangka, potong kotak kecil Cara membuat: Masak … Continued
Colorful Wrap
Bahan Scramble egg 4 sdm mentega 4 butir telur, kocok lepas 2 sdm susu cair 2 buah tortilla wrap, siap pakai Pelengkap 1/2 buah paprika hijau, iris memanjang tipis 1 buah tomat merah, buang bijinya, iris memanjang tipis 5 lembar lettuce, iris halus 4 sdm mayones 50 gr keju cheddar parut kasar Cara … Continued
Green Roulade
Bahan, aduk rata: 250 gr daging sapi giling 200 gr daun bayam,seduh, peras, iris halus 2 siung bawang putih, cincang 1 butir telur, kocok lepas 1 sdm tepung maizena 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir Isi: 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, rebus utuh Pelapis: 1 butir telur, … Continued
Cute Bear Bread
Bahan: Roti tawar, dibentuk menjadi bulat. Kismis untuk hidung. Keju cheddar kuning muda untuk mata dan mulut. Keju cheddar kuning tua untuk telinga. Stroberi untuk pipi. Rumput laut untuk warna hitam pada mata. Marshmallow dan biskuit tangkai untuk kue ulang tahun. Cara Membuat: 1. Bentuk bahan-bahan di atas sesuai dengan keperluan. 2. Susun bahan-bahan … Continued
Colorful Soboro
Soboro adalah salah satu menu klasik Jepang yang sangat mudah disiapkan. Untuk daging bisa menggunakan daging ayam giling ataupun sapi giling, sesuai dengan selera. Bahan: Rice Soboro Nasi merah (bisa juga nasi putih dicampur dengan furikake, abon Jepang yang berwarna pink). Nasi putih. Irisan timun. Meat Soboro 50 gr daging ayam/sapi giling. … Continued
Happy Bowl
Bahan 1 sdm minyak sayur. 1 bawang bombay, iris setebal 1 cm. 250 gr daging sapi irisan tipis. 4 sdm saus teriyaki. 1 sdm jahe parut. 1 siung bawang putih parut. 150 gr nasi putih. Cara Membuat 1. Rendam daging sapi dalam mangkuk dengan campuran saus teriyaki, jahe, dan bawang putih selama 1 jam. … Continued
Mango Soya Pudding
Bahan 300 ml susu kedelai tawar. 150 ml air. 300 ml jus mangga, siap pakai. 200 gr gula pasir. 100 gr daging buah mangga Arumanis, blender. 1/2 sdt jelly putih bubuk. 1 1/2 sdt agar-agar putih bubuk. 100 gr daging buah mangga, potong kotak kecil. Cara membuat 1. Masak semua bahan kecuali potongan mangga … Continued
Choco Pana Cotta
Bahan Pana Cotta 250 ml krim kental. 250 ml susu cair. 50 gr gula pasir. 1/2 sdt vanilla essence. 125 ml yoghurt tawar. 1 sdt jelly putih bubuk. Saus Cokelat, tim hingga leleh 100 ml krim kental. 150 gr dark chocolate, cincang. Cara membuat 1. Masak semua bahan pana cotta di atas api kecil … Continued